【论文精选】基于数字图像测量技术的豆粕剪切变形特性学术资讯

来源：农业工程学报

《农业工程学报》2020年第36卷第5期刊载了河南工业大学曾长女、金南南、谷贺与周飞的论文——“基于数字图像测量技术的豆粕剪切变形特性”。该研究由河南省高等学校重点科研项目计划（项目号：19A560009）等资助。

豆粕是食品原料之一，也是动植物油粕饲料产品中产量最大、用途最广的一种原材料。豆粕为不规则片状颗粒，其储存方式多为散粕筒仓。筒仓装卸料时，仓内豆粕在侧压力及仓壁摩擦等影响因素下，颗粒间产生滑动面或剪切破坏面，并与仓壁发生相互作用，可能引发仓体结构的失稳，甚至破坏，从而影响筒仓储粮安全性能。

该研究采用适用于粮食试样的基于数字图像测量技术的全自动三轴仪，以不同围压、孔隙率以及颗粒破碎下的豆粕试样为对象，研究其强度及变形特性。试验结果表明，不同围压下，豆粕试样的剪应力应变曲线为软化型，且随着围压增大，强度软化性增大，剪胀性却逐渐减小。随着试样孔隙率减小，豆粕峰值剪切强度逐渐增大，其剪胀性越明显。颗粒破碎对豆粕的强度和变形影响很大，围压对颗粒破碎的影响比孔隙率对颗粒破碎的影响大。筒仓内豆粕各层压力及变形复杂，通过测试豆粕试样的局部变形，得到豆粕试样不同位置的受力、变形情况，并基于此分析其剪切过程中的本构关系。

为避免卸粮过程中仓体结构失稳，提升储粮安全性能，本文的研究结果提供了豆粕储仓设计的基础数据，为其安全储藏提供数据参考，研究成果也可为其他储料的储仓结构安全设计、优化分析及数值仿真建模提供参考。

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来源：gh_c45100f8f9c0 农业工程学报

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