粮食系统发展新途径学术资讯

来源：土壤观察

导读

粮农组织总干事指出，有必要将粮食系统作为可持续发展目标的推进器。

2019年9月25日，纽约 -粮食系统是转型变革的巨大经济、社会和环境推动力，粮农组织总干事屈冬玉今日表示。将其转化为可持续发展目标的推进器对于实现《2030年议程》的若干核心目标而言至关重要，包括消除极端贫困，解决各种形式的营养不良，保护和恢复世界生物多样性和自然资源，以及抗击和抵御气候变化。

他强调，要做到这一点，我们需要将粮食系统的发展置于一条新的轨道上，新的发展要符合和推动《2030年议程》，而不会阻碍议程的实施。

他说："我们必须考虑粮食系统涉及的所有方面，包括营养、环境、文化和社会，因为它们最终必须惠及人们的健康和福祉"。他还补充称，转型变革必须得到政治意愿、投资和创新，包括技术的支持。

粮农组织总干事是在联合国大会第七十四届会议期间的高级别会外活动"2030年倒计时：改革粮食系统以实现可持续发展目标"中发表上述讲话的。

屈冬玉极力强调，需要将粮食系统作为可持续发展目标的推进器。他警告称，目前，全球饥饿人口下降缓慢，超重和肥胖率迅速上升，粮食生产和重要的生态系统服务所依赖的自然资源基础持续退化，全球5.7亿个农场中绝大部分为小型和家庭经营的农场，但它们却日益被边缘化，在极端天气事件和气候变化面前，人们越来越脆弱无力。

如今，全球每九个人中就有一人挨饿，尽管世界各国生产的粮食足够每个人食用。五分之二的成年人超重，肥胖人口的上升几乎成为世界上每个国家都面临的问题。对于许多人来说，改善食物供应和营养事关生计和收入，也事关营养饮食的可负担能力。

各国和各地区的粮食需求和供应的预计增长并不均衡。非洲和南亚地区的需求将最强劲，而这些地区预计将受到最严重的气候变化的影响。在这种情况下，粮农组织总干事强调指出，需要通过市场准入措施来提高所有区域的生产者的积极性和能力，同时还强调了国际贸易在填补供需缺口方面的关键作用。避免粮食贸易出现中断和不确定性非常重要，他补充道。

今天的活动是由粮农组织与国际农业发展基金、世界粮食计划署、世界经济论坛、爱尔兰和挪威王国共同组织召开的。

农发基金总裁吉尔伯特•洪博说："我们需要采取强有力的集体行动和紧迫的变革，以改变粮食系统，为农村地区的青年创造机会。粮食系统可以成为转变农业价值链、吸引青年就业的解决方案。我们需要创造有利势头，确保粮食系统被作为议程的优先重点，顾及所有人的需求。"

世界粮食计划署执行主任戴维·比斯利说："粮食系统为全球粮食安全奠定了基础，有了合适的粮食系统，全球在即将启动的"行动十年"中实现零饥饿目标的机会将更大。人为的冲突和气候冲击给我们带来了前所未有的挑战，但是有了健全而有弹性的粮食体系，我们就可以为饥饿和脆弱的人群提供服务。"

来源：turangguancha 土壤观察

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