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科技工作者之家 2020-10-19
来源:泰山科普
随着生活水平的进步,饮食已经突破了地域和时间的限制,只要你走出门,不但能吃到天南海北的特色美食,连反季节的食物都任君挑选。
所以,现代人的胃口越来越大,由吃引发的健康问题也越来越多——
撑出来的10种病
1
肥胖
吃太饱,多余的热量合成脂肪在体内储存,会使人发胖;肥胖还会带来心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝等一系列并发症。
2
疲劳
过多的食物进入消化系统,会降低其他器官的功能,使人处于疲劳状态,昏昏欲睡;还会引起大脑反应迟钝,加速大脑衰老。
3
胃病
吃太饱的直接危害就是:增加肠胃负担,造成消化不良,人们容易出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适。
此外,吃撑还会破坏胃黏膜,引发胃穿孔、胃溃疡等疾病。
4
肾病
吃得太饱,过多的非蛋白氮要从肾脏排出,会伤害人的泌尿系统,加重肾脏负担,进而引发肾脏疾病。
5
癌症
饮食过多会造成抑制细胞转化因子的活动能力降低,增加患癌风险。
6
冠心病
吃的太多,摄入过多能量,会引起血胆固醇增高,可能诱发动脉硬化和冠心病;还会使血黏度增高,诱发血栓,造成心肌梗死。
7
急性胰腺炎
摄入过多的高蛋白、高脂肪食物,如果再过量饮酒,极易引起胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎。
8
糖尿病
吃太多会刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重,如果是长期的持续超负荷分泌,容易造成胰腺负担加重,加速老化,特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
9
上消化道出血
一些原本有溃疡、慢性肝病的人,如果吃得过饱,就可能发生消化道出血,呕吐出咖啡色食物。
10
老年痴呆
日本有研究发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
把寿命从嘴里省出来
孙思邈在《千金要方》曰:饮食过多,则结积聚;渴饮过量,则成痰。
所以说,寿命是从嘴里省出来的!
平时,含有这些关键字的菜肴,于身体无益还经常一吃就多,大家一定要少吃。
1
水煮
川菜中,水煮鱼、水煮肉片等水煮类菜肴非常容易让人饮食失控,而且,其过高的含盐、含油量也无益于身体健康。
2
干锅
带干锅的菜加热时间较长,蔬菜中的营养物质受损严重。
而且长时间的加热或翻炒不及时容易烧糊,这样很容易产生致癌物质。
3
油炸
油炸,以及香煎、香酥、干煸,这几类烹调方式做出的美食都十分诱人。
但由于其用油量非常大,很容易引起高血压、高血脂等一系列问题。
4
酥
平时,我们作为餐后甜点的糕点也千万不能多吃。
因为要产生酥脆香甜的口感,这类糕点在制作过程中必须要加入大量不利于健康的油脂和糖类。
5
柳
蟹柳、牛柳、鸡柳、猪柳……这些速冻后煎炸的“柳”类食物,往往在外面裹了厚厚的面粉,一口下去可能半口以上都是吸了大量油的淀粉,长期吃非但对人体没有好处,反而可能增加肥胖的风险。
七分饱最好,看看你到了几分?
十分饱:一口都吃不下了,多吃一口都是痛苦。
九分饱:还能勉强吃,但胃已满了,每一口都是负担。
八分饱:胃满了,但是再吃几口也不痛苦。
七分饱:似饱非饱,感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑
六分饱:撤走食物后,胃里虽然不饿,但是不满足。第二餐前会饿的比较明显。
五分饱:不太饱,感觉还能吃好多。
四分饱:肚子叫,有空腹感,但是不是很难受。
转载自养生中国。我们对文中观点保持中立,权责归属原作者。
来源:tskp1377 泰山科普
原文链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI1NTAxNDE4OA==&mid=2651651389&idx=4&sn=27af2ee7a7358675a379c6c12c63e5b8&chksm=f1c4397ec6b3b068a602b630d2851740e3ecb8315fa6fef0fa86a59539ae9df2f72387111c80&scene=27#wechat_redirect
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