李寻谈酒 || 我还是要推荐湄窖黑金纪念版

来源：兵工科技

2020年10月初，湄窖酒厂赴山东参加2020秋季济南糖酒会，参展期间湄窖酒厂推出一项宣传推广活动，即只要关注并转发湄窖官方公众号和“湄窖大黔香”公众号给微信好友，吸引新人关注满6人者可获赠价值50元、125毫升装湄窖复古版的湄窖小酒。

我们配合湄窖酒厂的活动，也在我们的微信交流群里和公众号上做了各种宣传，活动反响效果很好，据湄窖酒厂统计，他们已经寄出近1万瓶125毫升装湄窖复古版品鉴酒，仅在李寻品酒学院、李寻的酒吧、湄窖大黔香等几个酒友群就有200多名酒友领到湄窖酒厂这款品鉴版小酒，我们的同事中也有5人领到了品鉴酒。

拿到品鉴酒之后，把它与同名的500毫升湄窖复古版放在一起看（见上图），虽然形态一致，但感觉小瓶比大瓶子可爱多了，小巧精致，简直让人有些爱不释手。小瓶酒内的酒体跟湄窖复古版也是一样的，窖香浓郁，口感醇甜。

湄窖复古版是酒厂面向终端市场推出的一款酒，目的是为了普及湄窖的影响力，吸引更多酒友认识湄窖酒。不过，我还是想再次向大家推荐湄窖的黑金纪念版。

湄窖黑金版

湄窖黑金纪念版不仅是湄窖的标志性产品，也是黔派浓香的标志性产品。相比复古版来讲，湄窖黑金的香气和口感都更上了一个台阶，香气更加清新，优雅，细腻，丰富；口感绵柔，醇甜，回味悠长。

作为整个湄窖浓香产品线里面最高端的产品，湄窖黑金跟国内浓香流派的其他品牌高端产品相比毫不逊色，甚至在某一个区间内还有比较明显的优势。前段时间我在一篇品酒笔记文章里评价这款酒的时候，选择对标的是52度五粮液、52度国窖1573以及52度剑南春，比较下来感觉湄窖黑金跟52度五粮液和国窖1573基本上差不多，比剑南春来有明显优势，无论口感的醇和还是香气的细腻方面，我觉得都比剑南春略胜一筹。

最近一次又用湄窖黑金纪念版和另一款酒做了比较，即水井坊的井台。相比之下，感觉湄窖黑金比井台也有优势，井台的口感虽然更加纯甜和妩媚，但不如湄窖黑金那么丰富和醇厚，喝后的体感略微有点口渴，不如湄窖黑金那么令人舒适。

我始终觉得任何一个品牌的酒必须喝一喝它具有标杆水准的代表酒，因为大家可以理解的原因，每个酒厂的产品线都比较丰富，高端、中端、低端产品兼而有之，但只有它的高端产品才是他的代表产品，想真正彻底了解一个品牌就一定要品尝一下它的最具代表性的产品。所以在这里也想向拿到了湄窖复古版品鉴酒的酒友们推荐，有条件的话还是喝一喝湄窖黑金纪念版，只有湄窖黑金才能代表湄窖的水准，通过对湄窖黑金的体验才能领略到黔派浓香酒的魅力。

从风味口感上讲，我觉得湄窖黑金可以划入浓香酒里一流产品之列，比剑南春、水井坊、品味舍得等酒有明显的优势（当然这是我个人的看法，也欢迎广大酒友经过比较之后发表不同意见）。另外就价格比较而言，湄窖黑金应该说有非常强的性价比，在我们组织团购的时候它的价格比剑南春要便宜，以这样的价格能喝到一流浓香流派风格的高端品质酒，不能不说是一个非常难得的机会。

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