大棚蔬菜如何应对高温？

通风 做好棚内通风降温和避雨工作，在晴天昼夜打开大棚门，把棚两侧薄膜上卷至棚肩，加大通风量。下雨时盖好通风处薄膜，防止雨水进入棚内。
盖遮阳网 在棚膜上盖遮阳网，可以减弱棚内光照、降低棚温、防暴雨冲击，有效改善作物生长环境。在青菜、早芹菜等速生叶菜上使用遮阳网，可以提早播种和上市；在花椰菜、番茄、辣椒、茄子等秋菜秧苗上使用遮阳网，有利于培育壮秧。
浇水 采取小水勤浇、培土和畦面覆盖等办法来降低地温，以早晨浇水为好，有条件的基地可应用微滴微喷技术。
抢种抗热叶菜 尽可能选用抗热品种，如抗热性较好的青菜、苋菜、早芹菜等叶菜品种。
喷施叶面肥 喷施黄腐酸叶面肥等可提高蔬菜对高温强光的耐受能力。
其他 高温多雨季节要做好追施肥水、摘除病叶与老叶、整枝绑蔓、病虫害防治等工作。蔬菜采收结束后及时清园，把植株枝叶清出棚外烧毁或堆埋，深耕土壤。