浅水藕生长特性

科技工作者之家 2020-11-17

种植浅水藕,首先要有种藕。

种藕栽种在泥土中,温度合适的时候,种藕上的藕芽开始萌发,农民朋友们通常把萌发后的藕芽,叫做"藕鞭"。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。

藕鞭不停地向着远处伸展,开始的时候白嫩细长,每隔二三十厘米,还会长出一个节。在这个节的下面,抽生出须根,这个节的上面,长出亭亭玉立的荷叶。

当温度再升高的时候,藕鞭上的节抽生花梗,长成荷花;荷花慢慢凋谢以后,露出灵巧的莲蓬。

再往后,荷叶逐渐老化干枯,地上的生长势衰弱,而地下的藕鞭已经贮存了大量的营养。藕鞭在最后这一段时期,迅速的膨大,变成新的莲藕。在种藕上,同时拥有两到三个藕芽,它们同时萌发形成藕鞭,又都长成粗大的莲藕。

所以龙桑寺镇的李大哥对咱们说,他种了350千克种藕,到收的时候,收它个3000千克不成问题。

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