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来源：上海科协
编译：公子欣
美国国立卫生研究院一项小型但高度控制的研究显示，与低碳水化合物、动物性饮食相比，低脂肪、植物性饮食的人每天摄入的卡路里更少，但胰岛素和血糖水平更高。
来源：SHKX47 上海科协
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