吃饭时间真的很重要,它影响生物钟与代谢健康

科技工作者之家 2021-06-02

人体内几乎每个细胞都有自己的生物钟,它们的相互作用对代谢健康发挥着至关重要的作用。众所周知,睡眠与饮食时间不规律容易患肥胖症和糖尿病等代谢疾病。然而,关于生物钟与饮食时间之间的相互作用科学家们仍知之甚少,尤其是它对整体健康的影响。

北京时间7月31日,发表在《Science》上的一项新研究中,来自宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究团队对这个问题提出了新的见解。

这些结果表明肝脏外周组织的内部时钟在维持代谢稳态中的重要性。

Guan说:“我们发现不同细胞类型之间的生物钟通讯,它暗示了以前无法理解的协调身体节律的方式。”

尽管昼夜周期会影响行为节律,比如睡眠,但新发现的证据表明,食物摄入是同步周围时钟的一个重要因素。最近的研究表明,有时间限制的饮食有利于新陈代谢,许多节食者因此尝试间歇性禁食来减肥。

Lazar的团队观察到,定时进食和肝脏内部时钟的完整性都改变了代谢节奏。具体而言,他们发现有将近一半的节律性基因受到内部时钟和小鼠进食时间的调节。

Lazar希望更好地了解食物是如何影响人体内部节律的,从而制定出优化的饮食计划,这对倒班的工作人员来说是一种重要的预防方法,对患有如肥胖和糖尿病等代谢疾病的患者来说也是一种潜在的治疗策略。

来源: iNature

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