研究发现，农业多样性对粮食安全具有积极影响 | 绿会国际讯

近日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会，绿会）国际部从国际知名期刊获悉，研究发现，农业多样性对粮食安全具有积极影响。绿会国际部现将该文整理编译如下，供感兴趣的读者参考和了解。

（在巴布亚新几内亚的一个当地市场上，妇女们正在出售不同的农产品，包括西瓜、黄瓜和菠萝。图源：国际生物多样性联盟和国际热带农业中心Alliance of Bioversity and CIAT / P. Mathur）

农业多样性可能是粮食安全的重要驱动因素，但根据包括国际生物多样性联盟和国际热带农业中心在内的研究人员最近发表的一篇论文，农业多样性的贡献程度取决于当地农业系统更广泛的社会经济和生物物理特征。

在2022年6月发表在《全球粮食安全》（Global Food Security）杂志上的论文中，研究人员发现，在几乎三分之二的情况下，农业多样性对粮食安全具有积极影响，但在大约三分之一的关系中，农业多样度对粮食安全没有影响，或者结果参差不齐。

根据联合国粮食及农业组织（FAO），粮食安全是指所有人在任何时候都能在物质和经济上获得足够、安全和有营养的食物，满足他们的饮食需要和对积极健康生活的食物偏好，而农业多样性包括作物品种、牲畜品种、粮食作物、鱼类物种和非驯化（野生）资源，包括其加工和消费方式。

研究人员进行的文献综述表明，在全球南方或中低收入国家开展的研究工作着眼于农业多样性与粮食安全之间的联系，并为该领域的其他研究人员提供了一个基础，他们现在可以利用这一基础来寻找合作者或思考进一步的研究问题。

澳大利亚布里斯班的全球食品和营养安全小组高级研究科学家、该研究的主要作者凯瑟琳·瓦哈（Katharina Waha）表示，有40个指数衡量不同的衡量标准和个人关系。

“我们研究了你能想到的所有组合，以及如何定量衡量粮食安全和多样性指标，”瓦哈说，“就个人的负面健康结果而言，所有关于营养和健康结果的文献都会说，没有这种多样性或质量是最终结果。”

研究人员发现，尽管农业多样性有利于粮食安全，但这不是促进粮食安全的唯一可用战略。在货币和劳动力成本方面，多样化也是最便宜的策略的情况下，它可能是改善农业实践和利润的一个有吸引力和有效的选择。

伊丽莎白·戈托尔（Elisabetta Gotor）是国际生物多样性联盟和国际热带农业中心的首席科学家和农业经济学家。她在经济分析和评估处于农业、环境和营养关系中的粮食系统解决方案方面拥有20年的经验，研究重点是将基于生物多样性的干预与减贫、粮食安全和营养、可持续农村生计和复原力成果相联系。戈托尔说，研究这两个概念之间的联系很重要。

戈托尔说，研究这两个概念之间的联系很重要。

和托尔说：“我进行了大量研究，发现农业多样性与粮食安全之间的联系。这不仅是驱动因素，而且是一切的基础。必须保护农场上的多样性，保护多样性的方法是通过日常运用。如果你有一个多样化的系统，你可以应对生物和非生物压力，例如气候变化的影响。”

戈托尔补充说，需要遗传多样性来寻找新的作物品种。了解我们如何衡量多样性以及我们如何评估多样性的其他要素非常重要。

研究人员表示，考虑到农业和粮食系统的自然、社会和经济方面的整体研究设计最适合代表它们之间的相互作用，并理解多样化的复杂影响。

原文参看：

https://phys.org/news/2022-08-agricultural-diversity-positive-impact-food.html

整理/Daisy 审核/Lucy 编/angel