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相对于体积水，固液界面水表现出了反常的离子电导率和介电常数。研究人员对此仍缺乏深入的了解。
界面水在生活中随处可见。界面水性质对生物系统、电化学装置、食物保存和气候等均有重要影响。然而，直接获取纯界面水的物理化学性质是非常困难的。因此，关于界面水，还有很多谜题有待揭开。
俄罗斯斯科尔科沃理工学院（Skoltech）和德国斯特加特大学等，首次对纯界面水的导电性进行了系统测定，为复杂流体提供了新见解，有望对发电、电储存等电化学系统的未来发展产生推动作用。
Skoltech研究人员Heni Ouerdane解释说：“我们选择金刚石基陶瓷为样本进行了研究。陶瓷的开孔结构孔隙中充满了水。通过将孔隙尺寸由500纳米缩减到5纳米，使界面水与体积水的比值达到了最大值。此时，我们发现界面水表现出了异常直流电导率，其数值比体积水的电导率高出5个数量级。我们认为，这种不寻常的电导率是界面水真正的内在属性，表面化学性质不是主要影响因素。”
研究人员Henni Ouerdane补充说：“界面水是深受物理学家、电化学家、气象学家和地质学家等关注的话题。我们的研究成果或将对电化学能源系统、膜技术和纳米流体力学等诸多领域产生影响。”
科界原创
编译：雷鑫宇
审稿：阿淼
责编：唐林芳
期刊来源：《物理化学快报》
期刊编号：1948-7185
原文链接：
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2020-05/sios-sme050720.php
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