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在中国科协发布2015“十大科学传播人”，中国毒理学会名誉理事长陈君石院士当选2015“十大科学传播人”。
陈君石是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家，作为我国食品毒理学学科的创始人之一，在食品安全领域备受尊重。他一直努力构建政府、科学家和媒体之间良好的沟通机制，是我国食品安全风险交流工作最早的倡导者和践行者。在我国当前错综复杂的食品安全环境下，他意识到，公众得到的食品安全信息和食品安全科学知识中间存在严重的不对称，于是，从反对“妖魔化”食品添加剂、解读国家食品安全标准再到力挺转基因食品，他长年通过各类媒体和科普讲座，解答公众对热点食品安全事件的疑惑，勇于还原事件真相。他敢言能言，犀利的观点中，展现了一位科学家应有的时代担当。
来源：中国毒理学会
原文链接：http://www.chntox.org/news-js.asp?id=798
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