肌肉是怎么练出来的？CELL：琥珀酸调节运动时肌肉的重塑学术资讯

来源：生物探索

健身，是大家都不陌生的一项活动。运动训练可以促进骨骼肌重建，增强肌肉力量及适应性。但你知道这个过程是怎么发生的吗？如何才能最大化训练效果呢？

有研究表明，运动训练造成的骨骼肌适应需要旁分泌过程的参与，而肌肉中的神经适应就是对阻力训练的一种早期旁分泌反应，它可以提高肌肉力量却不产生肥大。此外，肌肉的交感神经支配和交感神经传入信号也可以调节肌力、再生和肌肉血流量，直接影响肌肉功能。

2020年9月17日，《Cell 》杂志在线发表了丹娜-法伯癌症研究所Edward T.Chouchani博士团队题为“pH-Gated Succinate Secretion Regulates Muscle Remodeling inResponse to Exercise”的研究。他们发现了一种生物能量传感器，它通过pH及琥珀酸调节肌肉组织对运动的适应。

研究人员对运动后小鼠的腓肠肌和胫骨前肌进行了代谢物分析，他们发现运动后肌肉产生琥珀酸增多。

运动后肌肉释放琥珀酸

进一步研究发现，质膜转运体单羧酸转运体1 (MCT1)在肌肉中通过pH门控转运方式促进肌肉细胞中琥珀酸的选择性释放。

MCT1介导的pH门控分泌

其后，研究人员发现运动锻炼后局部琥珀酸浓度与g蛋白偶联受体SUCNR1调控的磷酸化级联信号有关，且这种信号对肌肉运动非常敏感。

那么，琥珀酸及琥珀酸-SUCNR1信号对于肌肉重塑是否有作用呢？研究人员在SUCNR1敲除鼠中发现，缺乏琥珀酸-SUCNR1信号将导致多种基因转录本下降，并影响了包括肌肉力量、神经支配在内的多种功能。

琥珀酸-sucnr1信号调控肌肉重塑

此外，该研究还表明，SUCNR1信号可以拮抗与胰岛素抵抗相关的慢性肌肉炎症，股静脉琥珀酸盐浓度峰值可以预测运动后胰岛素敏感性。

有趣的是，此前亦有研究发现，琥珀酸饮食通过SUCNR1依赖的方式影响骨骼肌的功能，且口服琥珀酸对全身葡萄糖稳态、全身能量消耗和肠道营养素具有重要且快速的调节作用。研究人员指出，在琥珀酸的作用下，一次运动可以改善运动后数小时的胰岛素敏感性。你还不开始健身吗？

参考资料：

[1] pH-Gated Succinate Secretion Regulates Muscle Remodeling inResponse to Exercise.

来源：biodiscover 生物探索

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