宁夏食品科学技术学会

宁夏食品科学技术学会经宁夏回族自治区民政厅批准于2002年10月16日成立，宁夏大学为本学会支撑单位，业务主管单位为宁夏回族自治区科协。 学会业务范围：理论、学术研究，信息、经验交流，协调、指导业务，人才培训，咨询服务。 学会已于于18年10月27日进行第二届会员代表大会进行换届选举。学会法人代表为全亚平，理事长为任晓民，监事长为曹晓虹，秘书长刘敦华。个人会员达到110人，单位会员达到32家包括区内优秀企业、科研单位、高校。学会分支机构包括：粮油食品学部（含焙烤、杂粮及豆制品）、果蔬及特色食品学部（含非酒精饮料制品）、发酵及酿造食品学部（含调味品及酒类）、肉乳及冷冻食品学部、食品机械及方便食品学部（含糖蜜饯及休闲食品类）、食品营养检测及食品安全学部、枸杞、红薯特产学部。

中国营养学会

1941 年在重庆召开了第一次全国营养工作会议，被邀请出席会议的委员有吴宪、林可胜、陈朝玉等，全体到会人员一致赞成成立中国营养学会。当时成立了中国营养学会的筹备会，并推选郑集负责有关筹备工作。1945 年在重庆召开了第二次全国营养会议，此次会议正式宣布成立中国营养学会。会议选举万昕、郑集、汤佩松、王成发、沈同等为第一届理事会成员，由万昕担任第一届理事长，郑集兼书记，汤佩松兼会计。1950 年，学会并入中国生理学会，1956 年，中国生理科学会在北京组建，并成立生理、生化、药理、病理生理、生物物理和营养6 个专业委员会。1966 ～ 1977年，学会停止活动，1978 年10 月，恢复活动。1981 年5 月25 日营养学会作为中国生理科学会的二级学会在上海成立。1985 年3月由中国科协和国家体改委正式批准成立中国营养学会，并加入中国科协。学会会址设在北京，历届理事长为：万昕、郑集、沈治平、顾景范、陈孝曙、葛可佑、程义勇、杨月欣，目前为第九届理事会。