科技工作者之家
科技工作者之家APP是专注科技人才,知识分享与人才交流的服务平台。
科技工作者之家 2018-12-26
从打分情况来看,所有人在看到热量标识后,食欲会有所下降。研究人员利用功能性磁共振成像设备观察了他们脑部驱动进食行为的区域,发现所有人在看到热量标识后,脑部奖赏系统活动减少,而控制系统活动增加,同时个人的食物偏好对奖赏系统的影响也有所降低。
研究人员还发现,节食者即便没有看到热量标识,也会在挑选食物时考虑热量,而热量标识会让他们倾向于选择更健康的食品。
内容来源:中国科学报来源:中国科学报
原文链接:http://news.sciencenet.cn//sbhtmlnews/2018/12/342170.shtm
版权声明:除非特别注明,本站所载内容来源于互联网、微信公众号等公开渠道,不代表本站观点,仅供参考、交流、公益传播之目的。转载的稿件版权归原作者或机构所有,如有侵权,请联系删除。
电话:(010)86409582
邮箱:kejie@scimall.org.cn
趣味科学:仰卧起坐会导致瘫痪,这是真的吗?
石远凯:探索抗癌新药
每逢佳节胖三斤?收下这份食物热量表科学减重!
不敢相信!4个鸡爪竟相当于半斤米饭!这些食物堪称"热量炸弹"…
不敢相信!4个鸡爪竟相当于半斤米饭!这些食物堪称"热量炸弹"…
高热量食物排行榜!
奶健康,茶健康,所以奶茶就健康吗?
【健康】指甲与健康
eLife:为何我们会在熬夜失眠后选择高脂肪、高热量的食物?
4个鸡爪的热量竟相当于吃掉半斤米饭!这些食物堪称"热量炸弹"……