J Nutr：改善血压的日常食物有这些，你知道吗？学术资讯

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高血压是中风、心脏病和其他危险疾病的危险因素，但它没有提供早期预警信号。这就是为什么定期检查你的压力是如此重要。

你可以采取预防措施，通过有规律的锻炼和在饮食中添加支持健康血压的食物来保持健康。

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如果你已经被诊断出患有高血压，那就按照医生的医嘱服药，但要知道，更好的饮食是帮助这些药物发挥作用的关键--它甚至可能减少你需要的药物数量。

健康的饮食，比如DASH(控制高血压的饮食方法)，注重通过降低食物中盐的含量、增加矿物质钙和钾的含量控制血压。尤其是素食者和纯素食者，他们患高血压的几率比非素食者要低得多，部分原因是他们多吃蔬菜和水果(以及它们的纤维)。这些都是健康的食物，每个人都可以享受更多。

还有什么食物可以帮助你？确保你每天从牛奶和酸奶等食物中摄取1000到1300毫克的钙。科克伦系统评论数据库(Cochrane Database of Systematic Reviews)的一份报告发现，1500毫克的维生素D更有效。

亚麻籽中的omega-3脂肪酸似乎对血压特别有好处。购买整粒棕色或金色的种子，并把它们储存在冰箱里保鲜。在你需要的时候，用咖啡豆或香料磨碎机把它们磨碎，撒在酸奶和麦片上，拌入搅拌器中，用作一层涂料，而不是面粉或面包屑。每天喝一到两汤匙。注意：你的身体不能从整个种子中提取营养，所以你必须在吃之前把它们磨碎。

大蒜对健康有很多好处，所以在烹饪中要大量使用。

如果你喜欢喝花草茶放松一下，那就喝芙蓉茶。《营养学杂志》(Journal of Nutrition)最近发表的一项研究发现，芙蓉茶可以帮助患有高血压前期和轻度高血压的成年人。

参考文献：Everyday foods for better blood pressure

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